Par Julie Cadilhac – Lagrandeparade.com/ Apprendre à nommer ce que l’on a dans son assiette est peut-être le premier pas intelligent pour inviter les enfants à comprendre les enjeux de la nutrition et les initier petit à petit à désirer une alimentation équilibrée.
Ici, sur chaque double page, est présenté un petit plat du restaurant » MiamMiam-C’est Bon! » et ses ingrédients diététiques. Des chips à base de betterave, de topinambour, de panais ou de chou kale….un soufflé aux petits pois et pignons de pin, une purée épinard-céleri-rave et butternut …ou encore des beignets moelleux au chou-fleur, brocoli, oignon et curry! Et il y a aussi des desserts : compote aux pommes, abricots ou kakis….salade de fruits composée de clémentines, litchis, physalis, carambole et fruit du dragon….
Un petit livre à hauteur de bout de chou pour se familiariser avec les fruits et légumes de son assiette, une invitation pour les parents à varier aussi les plaisirs et les saveurs!
Les fruits et légumes de mon assiette
Editions : Casterman jeunesse
Texte : Clémence Sabbagh
Illustré par : Carole Barraud
Collection : Mes imagiers tout carrés – Livres tout carton
De 3 à 5 ans
Prix : 11,90 €
Parution : 03/05/2023
